Eperlekvár chiamaggal
Javában tombol az eper szezon. Minden zöldségesnél már rég kapható az eper, de a mi kertünkben még most ért be az első nagyobb adag, amiből lekvárt tudunk főzni. Minden évben megcsinálom ezt a finomságot, de az idén chia maggal zselésítem, nem pedig minden adalék anyaggal dúsított fix-el. Legelőször is sok vízzel átmosom a földi epret…. Tovább »
