{"version":"1.0","provider_name":"Fitt leszel - f\u0151 az eg\u00e9szs\u00e9g","provider_url":"https:\/\/fittleszel.cafeblog.hu","author_name":"Fittleszel","author_url":"https:\/\/fittleszel.cafeblog.hu\/author\/fittleszel\/","title":"Bableves kemenc\u00e9ben","html":"<div class=\"information_list_item_introtext\">Gondoltam kipr\u00f3b\u00e1lom, milyen lehet a pinto bab, bablevesben \u00e9s kemenc\u00e9ben f\u0151zve. Isteni lett \u00e9s elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se sem neh\u00e9z, b\u00e1r kell hozz\u00e1 kemence \u00e9s megfelel\u0151 cser\u00e9ped\u00e9ny :). Szinte csak annyi dolgod van, hogy az \u00f6sszetev\u0151ket egyszerre betedd az ed\u00e9nybe.<\/div>\r\n<div>\u00c9rdemes kb. 200 fokos kemenc\u00e9be tenni a cser\u00e9ped\u00e9nyt. N\u00e1lunk m\u00e1snap reggel m\u00e9g 100 fokos\u00a0volt a kemence, bent hagytam d\u00e9lig \u00e9s k\u00e9sz volt a<span class=\"autohelp\">vas<\/span>\u00e1rnapi eb\u00e9d. Na de l\u00e1ssuk r\u00e9szletesen is.<\/div>\r\n<p>Hozz\u00e1val\u00f3k 8 f\u0151re<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>50 dkg <a href=\"https:\/\/www.fittleszel.hu\/bio-pinto-bab-500g-400\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bio pinto bab<\/a><\/li>\r\n<li>80 dkg f\u00fcst\u00f6lt cs\u00fcl\u00f6k ( \u00e9n a marad\u00e9k h\u00fasv\u00e9ti f\u00fcst\u00f6lt sonk\u00e1b\u00f3l tettem bele)<\/li>\r\n<li>3 fej hagyma<\/li>\r\n<li>3-3 s\u00e1rgar\u00e9pa \u00e9s petrezselyem<\/li>\r\n<li>6 gerezd fokhagyma<\/li>\r\n<li><a href=\"https:\/\/www.fittleszel.hu\/bio-termekek\/himalaja-so\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">himal\u00e1ja s\u00f3<\/a><\/li>\r\n<li><a href=\"https:\/\/www.fittleszel.hu\/bio-fuszer-fuszerkeverek\/bio-fuszerek\/bio-fekete-bors-egesz-20-g-327\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fekete bors<\/a><\/li>\r\n<li><a href=\"https:\/\/www.fittleszel.hu\/bio-fuszer-fuszerkeverek\/bio-fuszerek\/bio-baberlevel-egesz-5g-502\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bab\u00e9rlev\u00e9l<\/a><\/li>\r\n<li><a href=\"https:\/\/www.fittleszel.hu\/bio-fuszer-fuszerkeverek\/bio-fuszerek\/bio-fekete-komeny-10-g-329\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">k\u00f6m\u00e9ny<\/a><\/li>\r\n<li>csipetke (v. d\u00f6rzstarhonya)<\/li>\r\n<li>r\u00e1nt\u00e1shoz (1ek liszt, 2 ek piros paprika)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>Dr\u00f3tos cser\u00e9ped\u00e9nyben az apr\u00f3ra v\u00e1gott hagym\u00e1t zs\u00edron \u00fcvegesre pir\u00edtottam. Azt\u00e1n a babot, karik\u00e1ra v\u00e1gott r\u00e9p\u00e1t, petrezselymet, darabolt cs\u00fclk\u00f6t (egyben is lehet) \u00e9s a f\u0171szereket egyszerre beletettem a cser\u00e9ped\u00e9nybe. A bab nem volt be\u00e1ztatva egy\u00e1ltal\u00e1n \u00e9s a cs\u00fcl\u00f6k sem. A cs\u00fcl\u00f6k s\u00f3zotts\u00e1g\u00e1t\u00f3l f\u00fcgg\u0151en kell s\u00f3zni a levest. Az eg\u00e9szet az esti kemenc\u00e9s parti ut\u00e1n betettem a kemenc\u00e9be (lefedve). Reggel m\u00e9g kb. 100 fokos volt a kemence, amikor kivettem.\u00a0<\/p>\r\n<p>Ekkor r\u00e1tettem a r\u00e1nt\u00e1st \u00e9s beletettem a csipetk\u00e9t \u00e9s visszatettem a kemenc\u00e9s bablevest a kemenc\u00e9be. D\u00e9lben amikor kivettem, m\u00e1r teljesen k\u00e9sz volt \u00e9s m\u00e9g teljesen forr\u00f3. \u00c9rdekess\u00e9g, hogy egyetlen \u00f6sszetev\u0151je sem f\u0151tt sz\u00e9t \u00e9s a \u00edzek teljesen m\u00e1sok voltak mintha g\u00e1zon, vagy bogr\u00e1csban f\u0151ztem volna.<\/p>\r\n<p>Tejf\u00f6llel t\u00e1laltam. Igazi sikert aratott.<\/p>\r\n[caption id=\"\" align=\"aligncenter\" width=\"800\"]<img src=\"https:\/\/chiamag.cdn.shoprenter.hu\/custom\/chiamag\/image\/data\/receptek\/20160522-kemences-bab-2.jpg?v=null.1508410275\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"450\" \/> Baleves cser\u00e9ped\u00e9nyben[\/caption]\r\n<p>&nbsp;<\/p>","type":"rich"}