{"version":"1.0","provider_name":"Fitt leszel - f\u0151 az eg\u00e9szs\u00e9g","provider_url":"https:\/\/fittleszel.cafeblog.hu","author_name":"Fittleszel","author_url":"https:\/\/fittleszel.cafeblog.hu\/author\/fittleszel\/","title":"A chia mag, mint szuper\u00e9lelmiszer","html":"

A \u201eszuper\u00e9lelmiszer\u201d fogalm\u00e1t olyan \u00e9telek eset\u00e9ben haszn\u00e1ljuk, amelyeknek kiv\u00e9telesen magas az eg\u00e9szs\u00e9gre gyakorolt j\u00f3t\u00e9kony hat\u00e1suk . Ezek az \u00e9lelmiszerek \u00e1ltal\u00e1ban m\u0171tr\u00e1gy\u00e1z\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl teremnek, rengeteg vitamint, antioxid\u00e1nst \u00e9s \u00e1sv\u00e1nyi anyagot tartalmaznak \u00e9s elmondhat\u00f3, hogy m\u00e1r puszt\u00e1n a fogyaszt\u00e1sukkal is javul a szervezet teljes\u00edt\u0151- \u00e9s v\u00e9dekez\u0151k\u00e9pess\u00e9ge. A chia mag<\/a> is egyike az ilyen term\u00e9szetes eredet\u0171 szuper\u00e9lelmiszereknek. A kis magok nemzetk\u00f6zi szinten is kiemelt forr\u00e1sai az Omega-3<\/span> \u00e9s Omega-6<\/span> zs\u00edrsavaknak, valamint nagyon fontos forr\u00e1sai a t\u00f6bbsz\u00f6r\u00f6sentel\u00edtetlen zs\u00edrsavaknak, feh\u00e9rj\u00e9k<\/span>nek, \u00e9lelmi rost<\/span>nak, antioxid\u00e1nsoknak \u00e9s olyan \u00e1sv\u00e1nyi anyagoknak, mint a k\u00e1lium, akalcium<\/span>, a vas<\/span> vagy a magn\u00e9zium<\/span>.<\/p>\r\n

A chia mag gy\u00f3gyhat\u00e1sai<\/h2>\r\n

Immunrendszer:<\/h3>\r\n

Nagyon fontos vitaminokat, \u00e1sv\u00e1nyi anyagokat, nyomelemeket, antioxid\u00e1nsokat tartalmaz a chia mag<\/a>. Az esszenci\u00e1lis zs\u00edrsavak b\u00e1rmilyen betegs\u00e9g eset\u00e9n elengedhetetlenek. Az Omega 3 az immunrendszer m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9hez is sz\u00fcks\u00e9ges.<\/p>\r\n

Cs\u00f6kkenti a v\u00e9rcukorszintet:<\/h3>\r\n

A chia mag nagy mennyis\u00e9gben tartalmaz oldhat\u00f3 rost<\/span>okat, amelyek a magok be\u00e1ztat\u00e1sa ut\u00e1n zsel\u00e9szer\u0171 anyagg\u00e1 alakulva lass\u00edtj\u00e1k a sz\u00e9nhidr\u00e1tok cukorr\u00e1 t\u00f6rt\u00e9n\u0151 alakul\u00e1s\u00e1t. A lassan leboml\u00f3 magokb\u00f3l - elt\u00e9r\u0151en a cukros \u00fcd\u00edt\u0151italokt\u00f3l - a cukor \u00e9s a sz\u00e9nhidr\u00e1t nem egyszerre, hanem fokozatosan szabadul fel, ez\u00e9rt a v\u00e9rcukorszint az em\u00e9szt\u00e9s sor\u00e1n nem emelkedik akkora m\u00e9rt\u00e9kben, mint a gyorsan leboml\u00f3 cukros, lisztes s\u00fctem\u00e9nyek eset\u00e9n. A chia magb\u00f3l elk\u00e9sz\u00edtett \u00e9telekb\u0151l az em\u00e9szt\u00e9s sor\u00e1n az energia fokozatosan szabadul fel, ez\u00e9rt cukorbetegek sz\u00e1m\u00e1ra is nagyon \u00e9rt\u00e9kes t\u00e1panyag kieg\u00e9sz\u00edt\u0151 lehet, mivel sokkal kev\u00e9sb\u00e9 emeli a v\u00e9rcukorszintet, mint a h\u00e9tk\u00f6znapjainkban megszokott feh\u00e9rliszt. Alacsony a glik\u00e9mi\u00e1s indexe, ez\u00e9rt csak lassan emeli a v\u00e9rcukorszintet<\/p>\r\n

Jav\u00edtja, seg\u00edti az em\u00e9szt\u00e9st<\/h3>\r\n

Em\u00e9szt\u00e9sjav\u00edt\u00f3 hat\u00e1sa van, telts\u00e9g\u00e9rz\u00e9st okoz. 28%-kal t\u00f6bb rost<\/span>ot tartalmaz, mint a lenmag, ez\u00e9rt az em\u00e9szt\u00e9s sor\u00e1n term\u00e9szetes sz\u0171r\u0151k\u00e9nt viselkedve halad \u00e1t a testen. A mag em\u00e9szthet\u0151 \u00e9s em\u00e9szthetetlen rost<\/span>okat is tartalmaz, \u00edgy lassabban em\u00e9szt\u0151dik meg \u00e9s az em\u00e9szt\u00e9se kevesebb energi\u00e1t ig\u00e9nyel, mint a neh\u00e9z, zs\u00edros \u00e9telek\u00e9.<\/p>\r\n

Cs\u00f6kkenti a koleszterinszintet<\/h3>\r\n

Emeli a hasznos koleszterin szintj\u00e9t \u00e9s k\u00f6zben cs\u00f6kkenti a rossz LDL koleszterin szintj\u00e9t, valamint a triglicerid szintet.<\/p>\r\n

V\u00e9di a sz\u00edv, \u00e9s \u00e9rrendszert<\/h3>\r\n

A chia mag<\/a> fogyaszt\u00e1sa j\u00f3 hat\u00e1ssal van a v\u00e9r cukor- \u00e9s koleszterinszintj\u00e9re, magn\u00e9zium<\/span>tartalma j\u00f3t\u00e9konyan hat az idegrendszer m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9re, \u00edgy a magok sz\u00e1mos olyan kock\u00e1zati t\u00e9nyez\u0151re hatnak, melyek a sz\u00edv- \u00e9s \u00e9rrendszeri betegs\u00e9gek kialakul\u00e1s\u00e1\u00e9rt felel\u0151sek. Az omega zs\u00edrsavak j\u00f3 hat\u00e1ssal vannak a sz\u00edv eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9re \u00e9s a v\u00e9rkering\u00e9sre.<\/p>\r\n

G\u00e1tolja a l\u00e1t\u00e1s roml\u00e1s\u00e1t<\/h3>\r\n

El\u0151ny\u00f6sen befoly\u00e1solhatja a szem l\u00e1t\u00f3h\u00e1rty\u00e1j\u00e1t, valamint az agy- \u00e9s idegrendszer m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t.<\/p>\r\n

Gyullad\u00e1scs\u00f6kkent\u0151<\/h3>\r\n

A chia mag omega-3<\/span> \u00e9s omega-6<\/span> zs\u00edrsavai miatt gyullad\u00e1scs\u00f6kkent\u0151 hat\u00e1s\u00faak. B\u0151s\u00e9ges t\u00e1panyagtartalma hozz\u00e1j\u00e1rul a szervezet v\u00e9dekez\u0151 k\u00e9pess\u00e9g\u00e9nek jav\u00edt\u00e1s\u00e1hoz \u00e9s a gyullad\u00e1sos ter\u00fcletek miel\u0151bbi regener\u00e1ci\u00f3j\u00e1hoz.<\/p>\r\n

A fogy\u00f3k\u00far\u00e1nak elengedhetetlen r\u00e9sze<\/h3>\r\n

A magvak nedvess\u00e9ggel \u00e9rintkezve zsel\u00e9s \u00e1llapot\u00fav\u00e1 v\u00e1lnak ez\u00e9rt fogyaszt\u00e1suk hossz\u00fa id\u0151re telts\u00e9g\u00e9rzetet okoz. A chia mag cs\u00f6kkenti az \u00e9hs\u00e9g\u00e9rzetet \u00e9s emellett a sz\u00e9nhidr\u00e1t tartalma rendk\u00edv\u00fcl alacsony<\/p>\r\n

N\u00f6veli a teljes\u00edtm\u00e9nyt, energi\u00e1t ad<\/h3>\r\n

\"Chia<\/p>\r\n

A benne rejl\u0151 n\u00f6v\u00e9nyi feh\u00e9rj\u00e9nek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en t\u00f6k\u00e9letes t\u00e1pl\u00e1l\u00e9k kieg\u00e9sz\u00edt\u0151. Mivel lassabban bomlik le a szervezetben, mint a megszokott t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kaink, folyamatosan energi\u00e1val l\u00e1tja el test\u00fcnket \u00e9s mivel kevesebb energi\u00e1t ig\u00e9nyel a megem\u00e9szt\u00e9se, a test\u00fcnknek t\u00f6bb ereje marad a mindannapok kih\u00edv\u00e1saira. A stresszes id\u0151szakokban nagy haszn\u00e1t vehetj\u00fck magn\u00e9zium<\/span>tartalm\u00e1nak, mivel a magn\u00e9zium<\/span> jelenl\u00e9te nyugtat\u00f3 hat\u00e1ssal van az idegrendszer\u00fcnkre \u00e9s megg\u00e1tolja, hogy energi\u00e1inkat szorong\u00e1sra vagy felesleges stresszel\u00e9sre ford\u00edtsuk.<\/p>\r\n

A sportol\u00f3k sz\u00e1m\u00e1ra t\u00f6k\u00e9letes t\u00e1pl\u00e1l\u00e9k kieg\u00e9sz\u00edt\u0151, mivel a versenyek \u00e9s az edz\u00e9sek alatt folytonosan gondoskodik a t\u00e1panyagok ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1s\u00e1r\u00f3l, azok ut\u00e1n pedig a regener\u00e1ci\u00f3t is k\u00e9pes nagyban meggyors\u00edtani. 100 g chia magban 1650 kJ azaz 400 kal\u00f3ria energia tal\u00e1lhat\u00f3, emellett 20 g feh\u00e9rje<\/span> \u00e9s 17 g sz\u00e9nhidr\u00e1t. Nem tartalmaz ugyanakkor olyan zs\u00edrokat, amelyeket a szervezet csak \u00f3ri\u00e1si er\u0151befektet\u00e9ssel lenne k\u00e9pes lebontani \u00e9s nincs benne sem n\u00e1trium, sem semmilyen olyan anyag, amely a testb\u0151l vizet vonna el az em\u00e9szt\u00e9s sor\u00e1n. Rost<\/span>tartalma ezeket a test sz\u00e1m\u00e1ra egy\u00e9bk\u00e9nt m\u00e9rgez\u0151 anyagokat \u00f6sszegy\u0171jti a b\u00e9lrendszerb\u0151l \u00e9s ezzel seg\u00edt abban, hogy semmi se h\u00e1tr\u00e1ltasson, mik\u00f6zben a cs\u00facsra t\u00f6rekszel a mindennapokban is. Mindez ide\u00e1lis t\u00e1pl\u00e1l\u00e9kk\u00e1 teszi a chi\u00e1t mindenki sz\u00e1m\u00e1ra, aki neh\u00e9z fizikai munk\u00e1t v\u00e9gez, rendszeresen sport vagy csak szeretne eg\u00e9sz nap ugyanazzal a lend\u00fclettel dolgozni, mint d\u00e9lel\u0151tt.<\/p>\r\n

N\u00f6veli a szellemi frissess\u00e9get<\/h3>\r\n

Az Omega-3<\/span> zs\u00edrsavak serkentik az agy m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t, jav\u00edtj\u00e1k a kognit\u00edv funkci\u00f3kat, a koncentr\u00e1ci\u00f3t, hozz\u00e1j\u00e1rulnak a szellemi frissess\u00e9ghez. Az agy test\u00fcnk legfal\u00e1nkabb szerve, noha t\u00f6mege a test\u00fcnk mintegy 2%-\u00e1t teszi ki, a bevitt energia 20%-\u00e1t is k\u00e9pes egy napon elfogyasztani. Mivel a chia mag eset\u00e9ben fokozatosan leboml\u00f3 t\u00e1panyagokr\u00f3l besz\u00e9l\u00fcnk, az agyunk hosszabb id\u0151n kereszt\u00fcl jut ugyanakkora t\u00e1panyagut\u00e1np\u00f3tl\u00e1shoz, \u00edgy a szellemi kimer\u00fclts\u00e9g kialakul\u00e1s\u00e1ra j\u00f3val lassabban ker\u00fcl sor, mint a hagyom\u00e1nyos \u00e9tkez\u00e9st k\u00f6vet\u0151 esetekben.<\/p>\r\n

Kiv\u00e1l\u00f3 csonter\u0151s\u00edt\u0151 \u00e9s lass\u00edtja az \u00f6reged\u00e9st<\/h3>\r\n

A chia mag kalcium<\/span>, magn\u00e9zium<\/span>, foszfor \u00e9s feh\u00e9rje<\/span> tartalma er\u0151s\u00edti a csontozatot \u00e9s a fogakat. Az antioxid\u00e1nsok lass\u00edtj\u00e1k az \u00f6reged\u00e9s folyamat\u00e1t, mind a test \u00e9s mind pedig az agy eset\u00e9ben. A chia mag fogyaszt\u00e1sa ennek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en cs\u00f6kkenti a kr\u00f3nikus degenerat\u00edv betegs\u00e9gek, p\u00e9ld\u00e1ul az Alzheimer-k\u00f3r \u00e9s izom degener\u00e1ci\u00f3 t\u00fcneteit \u00e9s lass\u00edtja a s\u00falyosabb \u00e1llapotok, \u00edgy a mozg\u00e1sk\u00e9ptelens\u00e9g vagy az elbutul\u00e1s kialakul\u00e1s\u00e1t. A chia magban s\u00fct\u00e9s vagy f\u0151z\u00e9s hat\u00e1s\u00e1ra nem cs\u00f6kken az antioxid\u00e1ns-tartalom, \u00edgy ide\u00e1lis lehet ak\u00e1r a hagyom\u00e1nyos \u00e9telek kieg\u00e9sz\u00edt\u0151jek\u00e9nt is.<\/p>\r\n

El\u0151seg\u00edti a nyugodt alv\u00e1st<\/h3>\r\n

A chia mag tripof\u00e1nt is tartalmaz, amely a m\u00e9ly alv\u00e1s\u00e9rt felel\u0151s.<\/p>\r\n

Hozz\u00e1j\u00e1rul a b\u0151r \u00e9s haj eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9hez<\/h3>\r\n

Egyed\u00fcl\u00e1ll\u00f3an magas Omega-3<\/span> \u00e9s Omega-6<\/span> zs\u00edrsav tartalm\u00e1nak k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en seg\u00edt meg\u0151rizni a hajunk \u00e9s b\u0151r\u00fcnk eg\u00e9szs\u00e9g\u00e9t. A b\u0151r ezen t\u00e1panyagok hat\u00e1s\u00e1ra k\u00e9pes lesz tov\u00e1bb meg\u0151rizni a rugalmass\u00e1g\u00e1t, a haj pedig f\u00e9nyesebb\u00e9 \u00e9s kev\u00e9sb\u00e9 t\u00f6redezett\u00e9 v\u00e1lik. A chia magban rejl\u0151 \u00f3ri\u00e1si mennyis\u00e9g\u0171 t\u00e1panyag seg\u00edt a kamaszkorral j\u00e1r\u00f3 b\u0151relv\u00e1ltoz\u00e1sok, \u00edgy a mitesszerek \u00e9s a pattan\u00e1sok hegmentes gy\u00f3gyul\u00e1s\u00e1ban \u00e9s ezzel hozz\u00e1j\u00e1rul az eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9s gy\u00f6ny\u00f6r\u0171 b\u0151r kialakul\u00e1s\u00e1hoz.<\/p>\r\n

Aj\u00e1nlott napi fogyaszt\u00e1si mennyis\u00e9g: <\/strong>1-2 ev\u0151kan\u00e1l (20-30g) (2 te\u00e1skan\u00e1l k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 5g) m\u00e1r 2 te\u00e1skan\u00e1l fedezi a napi Omega 3 sz\u00fcks\u00e9gletet.<\/p>","type":"rich"}